茄子・トマトの内乱

ここ数日、茄子とトマトばかり食べている。
それっつーのも実家から茄子とトマトが大量に送られて来たからで
悪くなる前に、これは、食わねばなるまいということになったからであって
別段、青い色移りをするから嫌い・青臭いの嫌だなんていうこともない我々は、
それをただただ胃袋へ詰め込むのであった。



黒田硫黄『茄子』2巻の「あとがき」っぽいところに載っていた茄子の素揚げ。


■定番、茄子トマトカレー


■茄子トマトグラタン


■冷やしトマトラーメン



今日の3枚

Junta

Junta