澁澤龍彦の『華やかな食物誌』を読んでます。 この人の語り口調はそれは独特でまるで話しかけられている様。 「博学である人」というのはこの人を指す。 現代の彼の後継者は荒俣宏とみうらじゅんかな？ 昨日の肉はコンロで両面を軽く焦げ目を付け予熱で芯ま…
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